Работа: шеф-повар в Ленинградской области , 434 вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Вы будете отвечать за организацию и контроль приготовления вкусной и здоровой пищи для детей, соблюдение санитарных норм и обеспечение высокого качества обслуживания.

Обязанности:

• Организация и контроль работы по приготовлению пищи в соответствии с установленными нормами и технологическими картами.
• Разработка новых блюд и меню, учитывающих потребности детей.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и

...

Требуется опытный шеф-повар для управления кухонным процессом в ресторане. Вы будете отвечать за организацию работы кухни, поддержание высокого качества блюд и обучение персонала.

• Обязанности: Организация и контроль за бесперебойной работой кухни, наставничество и обучение поваров, приготовление блюд, контроль качества сырья и готовой продукции, подготовка и ведение отчетности.
• Требования: Опыт работы шеф-поваром, высокая ответственность, внимательность, умение работать в команде, знание и

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для организации полноценного и сбалансированного питания в государственном дошкольном образовательном учреждении. Вы будете отвечать за приготовление вкусных и полезных блюд для детей, соблюдая все санитарные нормы и требования.

Обязанности:

• Приготовление широкого ассортимента блюд, напитков и кулинарных изделий согласно технологическим картам.
• Организация и контроль работы кухни, соблюдение санитарных норм и правил.
• Разработка меню с учетом возрастных

...

Описание вакансии

В связи с расширением производства ищется опытный шеф-повар для организации работы кухни в детском саду. Вы будете отвечать за управление персоналом кухни, координацию производственных процессов, обеспечение своевременного приготовления высококачественной и разнообразной пищи для детей в соответствии с установленным режимом.

Обязанности

• Расстановка и руководство поварами и другим персоналом кухни.
• Распределение производственных задач между сотрудниками.
• Координация процессов приготовления пищи, взаимодействия

...

Описание вакансии

Ищем опытного шеф-повара для руководства кухней ресторана, специализирующегося на приготовлении аутентичных и востребованных китайских блюд. Вы будете отвечать за поддержание высоких стандартов качества, управление персоналом и обеспечение эффективной работы кухни.

Обязанности

• Руководство командой поваров и кухонным работниками.
• Контроль качества продуктов и соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Разработка и составление меню с учетом пожеланий управляющего и гостей.
• Обеспечение приготовления блюд для

...

Описание вакансии

Ресторану требуется опытный шеф-повар для приготовления блюд китайской национальной кухни. Вы будете отвечать за контроль качества блюд, личное приготовление, обучение персонала и соблюдение санитарных норм.

Обязанности

• Контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления блюд китайской национальной кухни
• Личное приготовление блюд китайской кухни
• Обучение и аттестация сотрудников кухни
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил
• Проведение инвентаризации остатков продукции

Требования

• Знание

...

Ищем опытного шеф-повара для разработки и поддержания высокого уровня кулинарного мастерства в наших заведениях.

Обязанности:

• Обновление и разработка меню, учитывая современные тенденции рынка, целевую аудиторию и концепцию заведений.
• Составление технологической документации для приготовления блюд.
• Стандартизация отдачи блюд на кухнях сети для обеспечения стабильного качества.
• Проведение регулярных инвентаризаций, анализ остатков и списаний продукции.
• Контроль за качеством и скоростью работы персонала кухни.

...

Ищем талантливого и опытного шеф-повара для приготовления разнообразных блюд в нашем детском саду. Вы будете отвечать за создание вкусных и полезных блюд для детей, соблюдая технологию приготовления и санитарные нормы.

Обязанности:

• Приготовление первых и вторых блюд, выпечки согласно технологическим картам.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.
• Поддержание чистоты и порядка на

...

💰 Доход от 150 000 ₽ + KPI

📈 Реальный уровень дохода успешного шеф-повара выше за счет выполнения показателей кухни.

В гриль-бар ШАШЛЫКОФФ требуется шеф-повар, который готов взять под управление кухню, команду и производственные показатели.

Мы ищем не просто повара, а руководителя, способного обеспечить высокое качество блюд, порядок на производстве и выполнение финансовых показателей.

Условия:

• Оклад после испытательного срока —

...

Ресторан Muze Garden на побережье Финского залива в Репино в поиске шеф-повара в свою команду.

«Muze Garden— наше творческое высказывание, наше представление об отдыхе. Пространство для наслаждения жизнью, энергией природы и обществом единомышленников».

-Сюзанна Мусаева

Обязанности:

• Полное управление кухней и командой поваров
• Разработка и обновление меню
• Контроль качества блюд, подачи и соблюдения стандартов
• Организация и оптимизация рабочих процессов

...

Друзья, мы ищем в гриль-бар "Пробка" Шеф-повара!

Работа в нашей команде - это:- Стабильная заработная плата: Оклад 150 000 руб- Официальное оформление по ТК- График работы- 5/2- Бесплатное питание- Скидка на все меню в дружественных пабах- Медицинская книжка за счёт компании- Бесплатная развозка после вечерней смены;- Подарки ко Дню Рождения- Корпоративные

...

Обязанности:

• Соблюдать соответствующую маркировку инвентаря (доски, ножи, наплитные котлы и т.д.)

• Соблюдать технику безопасности при работе на технологическом электрооборудовании.

• Получать продукты для приготовления пищи строго по меню-требованию, осматривать поступившие со склада продукты, проверять целостность упаковки, сроки годности.

• Осуществлять приготовление блюд, кулинарных изделий, с соблюдением технологии процесса приготовления блюд.

• Производить порционирование блюд с соблюдением веса и оформления.

Пятидневная рабочая неделя с

...

• Кулинарная студия «Борщ в пирожке» приглашает в команду ассистента шеф-повара.
• Мы проводим кулинарные мастер-классы, корпоративные мероприятия, дни рождения и гастрономические вечера. Ищем ответственного сотрудника, который станет помощником шеф-повара и будет участвовать в подготовке и проведении мероприятий.
• Обязанности:
• Подготовка кулинарной студии к мастер-классам и мероприятиям;
• Выполнение заготовок по заданию шеф-повара;
• Подготовка рабочих мест участников и сервировка столов;
• Помощь шеф-повару во время

...

United Catering Group (UCG) — лидер на рынке корпоративного питания, предоставляем услуги для крупных промышленных предприятий и Бизнес-центров Москвы, МО и в Регионах России.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и

...

Мы - ООО «Санаторий «Дюны», г. Сестрорецк (входит в ГК «Мой медицинский центр»), ищем в дружную команду Пищеблока санатория – шеф-повара.

Если Вы активны, трудолюбивы, ответственны и хотите работать в стабильном, с богатой историей, дружном коллективе, то Вам к нам!

Мы предлагаем вам:

- работу в одном из ведущих санаториев Северо-Запада страны, основное направление - реабилитация больных травматолого-ортопедического профиля;

...

Друзья, мы ищем в гриль-бар "Пробка" Шеф-повара!

Работа в нашей команде - это:- Стабильная заработная плата: Оклад 150 000 руб- Официальное оформление по ТК- График работы- 5/2- Бесплатное питание- Скидка на все меню в дружественных пабах- Медицинская книжка за счёт компании- Бесплатная развозка после вечерней смены;- Подарки ко Дню Рождения- Корпоративные

...

Обязанности:

• Введение цикличного меню и новых блюд
• Подбор, обучение и расстановка персонала по цехам
• Заказ продуктов и тмц, контроль остатков
• Инвентаризации, списания
• Контроль себестоимости (снижение)
• Работа по ТТК
• Знание СанПин, соблюдение норм и ведение журналов
• Контроль ФОТ
• Запуск доставки и свежих идей в маленьком городке
• Составление графиков работы сотрудников с учётом выручки
• Составление графиков отпусков сотрудников и собственно отпускание их

...

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...

Escobar - это группа компаний, которая включает в себя:

• Сеть табачных лавок (20 проектов по Ленинградской области).
• Сеть компьютерных клубов (с собственным оборудованием).
• Автосервис Эскобар Механик (г. Пушкин).
• Ресторан-лаунж Tangiers lounge (г. Пушкин).
• Ресторан грузинской кухни Зазо (Славянка)

Вакансия распространяется на 2 этих проекта:

• Ресторан-лаунж Tangiers lounge (г. Пушкин).
• Ресторан грузинской кухни Зазо (Славянка) .

Задачи:- Организация бесперебойной

...