Работа: в Ленинградской области , 2 вакансии

Обязанности:

• Составление технологических и калькуляционных карт.
• Акты проработки блюд.
• Расчет себестоимости блюд.
• Расход блюд и списание себестоимости на их реализацию и порчу.
• Участие в инвентаризациях (ежеквартально), подведение итогов, составление сличительной ведомости, анализ излишков и недостач.
• Учет алкогольной продукции в системе ЕГАИФормирование и сдача алкогольной декларации.
• Сверка первичных документов (поступление от поставщиков) с введенными данными в iiko, архивирование документов на своем

...

В обязанности сотрудника будет входить следующее:- приёмка товара, размещение его на складе ( самостоятельно не грузим, есть для этих целей грузчики )- внесение накладных в программу;- заказ товаров для производства (исходя из потребности и минимально допустимых остатков на складе);- отслеживание сроков годности товара на вверенном складе;- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и складе;

...